Crepes


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Comensales
4 Pers.

Tiempo
45 Min.

Española
Ingredientes Necesarios
125gr de harina
2 huevos
325ml de leche
Nata montada
2 cucharadas de mantequilla
4 cucharadas de chocolate

Como preparar Crepes


1º Prepara la masa de los crepes batiendo el resto de los ingredientes excepto la mantequilla y el chocolate.
Reservar durante 30 min en el frigorífico.

2º Calienta en una sartén un poco de mantequilla y vierte un cazo de masa, repártela por toda la superficie y, cuando salgan burbujitas, dale la vuelta.
Cuece el resto de las crepes del mismo modo hasta finalizar la masa.

3º Rellena las crepes con la nata montada, enrolladas y sírvelas regadas con el chocolate.

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