Lasaña de carne picada

1 - Cocinar las pastas para lasaña, como se indique en el propio manual y después reservar.


2 - En una sartén echamos la cebolla bien picada, 3 dientes de ajo machacados y la carne picada. Verter un vaso de vino tinto y mezclar.


3 - Agregue la salsa de tomate, especias, hojas de albahaca, la pasta de tomate, sal y pimienta. Cocinar 20 minutos, removiendo cada varios minutos. Preparar la bechamel con las dos bolsas y la leche.


4 - En un recipiente para el horno, añadimos varias laminas de la pasta, después hacer una capa de salsa de tomate y mezclar con unas cucharadas de bechamel, echar la carne y luego otra vez una capa de tomate y bechamel.


5 - Espolvorear con queso parmesano y una capa de pan tostado con queso. Rellene con mas carne si es necesario y repita los pasos. Espolvoree por encima el queso y después cubrir con papel de aluminio.


6 - Hornear durante 30 minutos a 180 G.C. Retirar el aluminio 10 minutos antes del final de la cocción.