Recetas de pollo

Apetecibles fajitas rellenas de verduras. Desde México a tu cocina. Con ingredientes muy sencillos.

Hoy vamos a ver un plato de origen mexicano. Las fajitas tradicionalmente se preparaban en México con carne de vaca asada a la parrilla y tortita de maiz. Sin embargo este plato entre otros fueron evolucionando con el paso del tiempo, para satisfacer el paladar de los americanos hasta crear la denominada cocina tex-mex(mezcla de las costumbres culinarias texana y mexicana). Las fajitas...

Ensalada veraniega con pollo cocido y uvas. Ensalada baja en calorías, light. Muy sencilla de preparar y, sobretodo muy rica!

Acabamos de entrar en septiembre, el calor del verano aun nos va a seguir acompañando unas semanas y que mejor manera de refrescarse con una buena ensalada como esta, la ensaladas son imprescindibles, por lo menos en esta época del año donde el calor aprieta y...

Pollo guisado con verduras y patatas, gran aporte de vitaminas al contar con varias verduras.

Hoy vamos a preparar una receta que es muy rica en vitaminas. Sin ninguna duda los guisos son imprescindibles en el menú habitual de cualquier familia. Los guisos de este tipo son la manera perfecta de realizar una comida equilibrada y enriquecida por las diferentes verduras que tiene. Vamos a...

Pollo troceado frito adobado, es una receta para 3-4 personas, podemos acompañarla con arroz o patatas fritas.

- El caldo de pollo lo podemos preparar con agua y pastillas de pollo...

Muslos de pollo con una salsa con nata y vino tinto y queso rallado gratinado

1º Sazona los muslos de pollo. En una cacerola grande con el...

Interesante pollo troceado frito con salsa de coñac y cerveza. Un plato muy rico.

El pollo a la cerveza es un plato muy tradicional que podemos preparar con unos pocos ingredientes que son muy basicos, de esos que podemos encontrar en la mayoria de las cocinas. Sin duda la cerveza y el coñac le dan al...

Crepes rellenos de pechugas de pollo en tiras, champiñones troceados y nata.

Crepes de pollo con champiñones. Esta es una receta de las que disfrutaba de niño y aun lo sigo haciendo. Muy tradicional. Comenzamos preparando la masa para los crepes. En un vaso de batidora(también puedes utilizar una fuente si vas a remover con varillas manuales) añade 175 gramos de harina, 325...

Salteado de pechugas de pollo troceadas en cachos pequeños. Con salsa de miel y mostaza. Arroz blanco.

Hoy os traigo una receta con muy pocos pasos de preparación(además de fáciles). Este plato es una mezcla de sabores entre el salado del pollo y el dulzor de la miel. Me recuerda a la comida de los restaurantes...

Deliciosas pechugas de pollo troceadas y acompañadas con una salsa de nata y champiñones

Pollo a la nata es una receta muy fácil de preparar, pero no debemos olvidarnos del gran sabor que nos aporta la...